揖保乃糸ギフト・上級品(古)
等級 / 把帯 | イメージ | 特徴 | 麺の 長さ |
太さ | 1把 重量 |
1把 本数 |
製造時期 |
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「揖保乃糸」の中で歴史のある帯の手延そうめんで、全生産量のおよそ80%を占め、最もご愛顧頂いている名品です。 |
19cm | 0.70〜0.90mm | 50g | 10月〜 |
<ひね>とは
倉庫に保管してから満1年を経過した素麺を“ひね”と呼んでいます。
日持ちのする素麺も、長期間の保管は食味が損なわれてきます。
最高の風味で素麺を味わうには、穀物の呼吸する満1年から2年が最良です。
Y35E | Y50E |
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希望小売価格 |
希望小売価格 |
25束( 1,250g) 総重量 1,430g 箱寸法(mm) 211×425×27 |
43束( 2,150g) 総重量 2,350g 箱寸法(mm) 211×403×43 |