そうめん秘話

手延素麺についての疑問や歴史などいろんな事を紹介しています。

  そうめんの歴史 ・・・ そうめんは歴史に残る。
  そうめんの製造工程 ・・・ 昔ながらの製法
  そうめんの帯 ・・・ 帯に隠されたひみつ。